1. 简介
玛根葡萄酒是一款来自法国波尔多的红酒，其特别的深红色以及浓郁的果香和醇厚的口感被誉为红酒中的珍品。2016年，玛根葡萄酒推出了其绝佳之选，这是历史上最经典的一款酒。
2. 品尝记录
这款酒散发着黑莓和黑樱桃的香气，同时还有一些香草和烘烤的味道。其味道浓郁，口感顺滑，丝滑般的质地使其更具深度。其酒味与干果、薄荷和spice等混合在一起，产生了难忘的味蕾体验。这种酸度与单宁的平衡使得它可口易饮。此酒对于刚刚开始品尝红酒的人来说非常适合，但同时，它也能满足对于高质量红酒需求的酒鬼。
3. 生产工艺
玛根葡萄酒经过严格的生产流程，包括在法国波尔多这个世界上最著名的葡萄酒产区生产。葡萄是在精心挑选的葡萄园中收获，然后将其储存在装有天竺葵和迷迭香的橡木桶中进行发酵。这些香料的全部香气被传递到了葡萄酒中，创造出最终的味道。这个过程需要至少两年的时间，是非常长的，但它可以造就出最好的玛根葡萄酒。
4. 适合搭配的美食
由于其口感平衡、浓郁醇厚且酸度适中，这款酒相当适合搭配多种食物。它特别搭配菜肴的方式是与牛肉或其他红肉类作为一个晚宴的主角。此外，它还能搭配奶酪、巧克力和黑李子等甜品。喝这款酒的人也可以在一些慢味美食上品尝，这包括沙司、烤羊肉和烤鸭等等美食。
